Kesehatan

Goreng potongan tempe hingga lumayan kering, tiriskan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai tercium aroma harum, campurkan seluruh cabai, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai bumbu wangi. Campurkan tempe goreng, masukkan kecap dan garam 1 sendok teh. Aduk hingga rata, tambahkan sedikit air apabila masih kering. Masak hingga air habis dan bumbu meresap sempurna. Matikan api dan nikmati orek tempe pedas dengan nasi hangat.